Rochelt Holunder 0,35l 52%

Rochelt Holunder 52% Vol., 0,35l

Der aus vollreifen Holunderbeeren gebrannte Rochelt Holunder gilt als besondere Spezialität. Die Früchte für diesen Brand sind in Niederösterreich beheimatet. Die vollreifen und sauberen Beeren werden per Hand geerntet und direkt beim Obstbauern eingemaischt. Nach natürlichem Vergären wird die Beerenmaische höchst behutsam zweimal im Kupferkessel gebrannt. Das edle Herzstück – 1 Liter braucht bis zu 55kg Beeren – reift danach mindestens acht Jahre im Schnapslager.

Das hohe Qualitätsbewusstsein des Gründers Günter Rochelt, seine Konsequenz, sein Feingefühl und seine Erfahrung als jahrelanger Hobbybrenner ermöglichten ihm, den Schnapsmarkt Anfang der 1990er zu revolutionieren. Strenge Maßstäbe bei der Auswahl des Obstes, der Art des Brennens, der Lagerung und der Selbstkritik resultierten in einer Qualität, die es in dieser Form bis dahin nicht gab. Und der Erfolg gab ihm Recht. Es reicht nicht anders zu sein, wenn man nicht auch besser ist. Über sechs Jahre wich Alexander Rainer seinem Schwiegervater nicht von der Seite und lernte das Grundsätzliche und das Wesentliche, die Geheimnisse und die Tricks des Schnapsbrennens vom Meister persönlich, bevor er die Leitung des Familienbetriebs übernahm.

Geruch: feine Fruchtaromen reifer schwarzer Beeren
Geschmack: lebendig und würzig, geschmeidig und schokoladig
Nachgeschmack: balancierte Süße im Abgang
Genießen Sie diesen edlen Rochelt Holunder nahezu tropfenweise

Hinweis zum Pfand

Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.

Pfand je Flaschengröße:

• 0,04 Liter – 1,50 €
• Miniset 7 x 0,04 Liter – 5,00 €
• 0,1 Liter – 2,50 €
• 0,35 Liter – 12,00 €
• 0,7 Liter – 15,00 €

Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.