Close
Highslide-Ersatz
269,00 €
(Preis pro Liter: 768,57 €)inkl. 19% MwSt. versandkostenfrei (DE)
Produktbeschreibung
Rochelt Schwarze Johannisbeere 0,35l 52%
Artikelnummer: 2004265Rochelt Schwarze Johannisbeere 52% Vol., 0,35l
Eine anspruchsvolle Spezialität, entstanden aus den hervorragenden schwarzen Johannisbeeren, die in den Regionen der südlichen Steiermark wachsen: Der Rochelt Schwarze Johannisbeere weiß bereits in seinem Duft durch die Aromen von Johannisbeeren und Wildkräutern zu überzeugen. Im Geschmack ist er dann ebenso würzig und strahlt eine feine Lebendigkeit aus. Sein geschmeidiger Körper weist schokoladige Noten auf. Schließlich geht der Rochelt Schwarze Johannisbeere in einen lang anhaltenden, fröhlichen Abgang über.
Der Rochelt Schwarze Johannisbeere reiht sich damit perfekt in die Riege herausragender Brände aus dem Hause Rochelt ein. Die Brennerei zeichnet sich durch ihre besonders hohen Qualitätsstandards aus, die noch vom Firmengründer Günter Rochelt eingeführt worden. Günter Rochelt ist inzwischen verstorben, doch seine Familie führt das Geschäft in seinem Sine weiter und stellt die Qualität der Erzeugnisse über alles andere. Für einen Rochelt Brand werden ausschließlich vollreife Früchte verarbeitet, die von Hand gepflückt und strengstens auf ihre Qualität geprüft wurden. Jeder Rochelt Brand ist zudem eine Erzeugnis aus reiner Frucht. Die Früchte werden in der Maische vergoren, ohne dass ihnen Zucker, Hefe oder andere Zusatzstoffe hinzugefügt wurden. Das gesamte Aroma, die gesamte Süße und die gehobene Qualität müssen die Früchte selbst mitbringen.
Mit Respekt und größter Sorgfalt wird die Maische dann schließlich destilliert. In der Brennerei erfolgt dieser Vorgang mithilfe traditioneller Kupferkessel. Der reine Mittelbrand, der das volle Fruchtaroma erhält, wird dann über Jahre hinweg in offenen Glasballons gelagert. Hier beginnt das Destillat eine besondere Tiefe auszubilden. Der Alkohol ist nach der langen Zeit gut eingebunden und sticht nicht unangenehm hervor. Der Rochelt Schwarze Johannisbeere ist damit ein herausragender fruchtiger Genuss, der inzwischen viele Liebhaber gefunden hat.
Die klassische grüne Rocheltflasche mit ihrer ovalen Form und geriffelten Oberfläche bietet diesem edlen Brand ein ebenso edles wie extravagantes Behältnis. Die Flasche wird in einer hochwertigen Holzkiste ausgeliefert. Ebenso ist ein Ausgießer aus poliertem Zinn im Lieferumfang enthalten. Er darf vom Genießer behalten werden, die Kiste und die Flasche bittet die Brennerei, zurückgeschickt zu bekommen. Daher ist beides mit einem Pfand belegt.
Farbe: klar und rein
Duft: intensive Noten von Johannisbeere und Wildkräutern
Geschmack: würzig, lebendig, schokoladig, geschmeidiger Körper
Abgang: lang anhaltend und fröhlich
Eine anspruchsvolle Spezialität, entstanden aus den hervorragenden schwarzen Johannisbeeren, die in den Regionen der südlichen Steiermark wachsen: Der Rochelt Schwarze Johannisbeere weiß bereits in seinem Duft durch die Aromen von Johannisbeeren und Wildkräutern zu überzeugen. Im Geschmack ist er dann ebenso würzig und strahlt eine feine Lebendigkeit aus. Sein geschmeidiger Körper weist schokoladige Noten auf. Schließlich geht der Rochelt Schwarze Johannisbeere in einen lang anhaltenden, fröhlichen Abgang über.
Der Rochelt Schwarze Johannisbeere reiht sich damit perfekt in die Riege herausragender Brände aus dem Hause Rochelt ein. Die Brennerei zeichnet sich durch ihre besonders hohen Qualitätsstandards aus, die noch vom Firmengründer Günter Rochelt eingeführt worden. Günter Rochelt ist inzwischen verstorben, doch seine Familie führt das Geschäft in seinem Sine weiter und stellt die Qualität der Erzeugnisse über alles andere. Für einen Rochelt Brand werden ausschließlich vollreife Früchte verarbeitet, die von Hand gepflückt und strengstens auf ihre Qualität geprüft wurden. Jeder Rochelt Brand ist zudem eine Erzeugnis aus reiner Frucht. Die Früchte werden in der Maische vergoren, ohne dass ihnen Zucker, Hefe oder andere Zusatzstoffe hinzugefügt wurden. Das gesamte Aroma, die gesamte Süße und die gehobene Qualität müssen die Früchte selbst mitbringen.
Mit Respekt und größter Sorgfalt wird die Maische dann schließlich destilliert. In der Brennerei erfolgt dieser Vorgang mithilfe traditioneller Kupferkessel. Der reine Mittelbrand, der das volle Fruchtaroma erhält, wird dann über Jahre hinweg in offenen Glasballons gelagert. Hier beginnt das Destillat eine besondere Tiefe auszubilden. Der Alkohol ist nach der langen Zeit gut eingebunden und sticht nicht unangenehm hervor. Der Rochelt Schwarze Johannisbeere ist damit ein herausragender fruchtiger Genuss, der inzwischen viele Liebhaber gefunden hat.
Die klassische grüne Rocheltflasche mit ihrer ovalen Form und geriffelten Oberfläche bietet diesem edlen Brand ein ebenso edles wie extravagantes Behältnis. Die Flasche wird in einer hochwertigen Holzkiste ausgeliefert. Ebenso ist ein Ausgießer aus poliertem Zinn im Lieferumfang enthalten. Er darf vom Genießer behalten werden, die Kiste und die Flasche bittet die Brennerei, zurückgeschickt zu bekommen. Daher ist beides mit einem Pfand belegt.
Farbe: klar und rein
Duft: intensive Noten von Johannisbeere und Wildkräutern
Geschmack: würzig, lebendig, schokoladig, geschmeidiger Körper
Abgang: lang anhaltend und fröhlich
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x 0,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 52.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich
