Carlo Bocchino Grappa Cantina Privata Barbaresco Cask Finish 0,7l 42%

Carlo Bocchino Grappa Cantina Privata Barbaresco Cask Finish 0,7l 42%

Lust auf einen Tresterbrand der Extraklasse, der als Inbegriff für feinen Grappa aus Italien angesehen werden kann? Dann bietet sich der exquisite Grappa Cantina Privata Barbaresco Cask Finish der renommierten Brennerei Bocchino an. Es handelt sich um ein ausgezeichnetes Destillat aus Traubentrester, das sich mit seinem einzigartigen Geschmack beim Genießer auf Anhieb beliebt macht und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Als Basis für die Herstellung mit Liebe zum Detail dient die erlesene, regionaltypische Nebbiolo-Traube aus den Cru-Lagen von Barbaresco. Die typisch italienische Rebsorte liefert ihren Trester für die Destillation, wobei der Grappa anschließend im Barrique ausgebaut wird. Erneut hat die Destillerie Bocchino ein bewundernswertes Meisterwerk auf den Markt gebracht. Der Genuss ist von süßen und fruchtigen Noten geprägt und steckt dank der Lagerung im Holzfass voller Eleganz. Ein würziger Hauch schwingt mit und macht den Premium-Grappa noch edler und komplexer.

Der Carlo Bocchino Grappa Cantina Privata Barbaresco Cask Finish wurde per diskontinuierlicher Destillation mit Wasserdampf gebrannt und hat seinen unnachahmlichen Charakter der ausgeklügelten Reifung zu verdanken. Er wurde in Barriques ausgebaut, die zuvor Barbaresco-Wein beinhaltet hatten.

Auf die Beine gestellt wurde die angesehene Grappa-Brennerei Bocchino bereits im Jahre 1898, wobei ihr Gründer Carlo Bocchino sie unweigerlich geprägt hat und man bei dem Familienunternehmen mit rund 100 Jahren Erfolgsgeschichte noch heute auf Tradition Wert legt. Der Hauptsitz liegt im Weinbaugebiet Piemont in Italien.

Farbe: Bernstein mit goldenen und orangefarbenen Reflexen
Nase: fruchtig und süß mit kräftigen Noten, ein Hauch von Gewürzen
Geschmack: Schokolade und Vanille, herzhafte Kirschen, elegant und delikat
Finish: lang anhaltend, fruchtig, süßlich und dezent würzig