Monkey 47 Distillers Cut 2018 0,5 Liter 47 % Vol.

Monkey 47 Dry Gin Distillers Cut 2018 mit 0,5 Liter und 47% Vol.

Mit dem Distillers Cut 2018 bringt Monkey 47 seine jährliche Limited Edition mit 500 ml und 47 % Vol. heraus. Dieser Gin kommt aus dem Schwarzwald und gilt in Deutschland als eine der besten Gin Sorten überhaupt. Der ungewöhnliche Name lässt erst einmal nicht auf einen deutschen Gin schließen. Aber wenigstens die Zahl 47 lässt sich leicht erklären. Das ist nämlich neben der % Vol. Angabe auch die Anzahl der verwendeten Botanicals im Schwarzwald Gin. Die natürlichen Zutaten werden zu einem erstaunlichen Gin zusammengefügt, der inzwischen schon weltweit Beachtung findet. Und seit 2010 wird einmal im Jahr wird neben der regulären Edition von Monkey 47 Gin eben auch der Monkey 47 Distillers Cut abgefüllt. In einer Limited Edition von lediglich 4.000 Flaschen kommt der Distillers Cut 2017 und wird wieder super schnell vergriffen sein. Auch wir konnten nur eine geringe Anzahl von Flaschen sichern. Die genaue Zusammensetzung des Gins bleibt ein Geheimnis. Allerdings wird beim Distillers Cut in jedem Jahr die eine Sonderzutat preisgegeben.

Monkey 47 und warum er eigentlich Monkey 48 heißen müsste

Im Jahre 2018 sind es Blätter Roter Brunnenkresse – auch Senfkresse genannt - die unter Anwendung ultra-violetten Lichts im Untergrund der Metropole London angebaut wird, als abschließendes und zusätzliches Botanical hinzu gegeben. Mit der 48. Zutat müsste sich eigentlich auch der Name ändern, aber in der Destillerie entschied man sich den bekannten Namen beizubehalten.

Der Gin wird auch weiterhin als klassischer London Dry Gin hergestellt und neben Wacholder finden auch Koriander, Angelikasamen und Zitronenschale in den Mix. Pomelo, Süßholz und Fichtensprossen werden noch mit Kubebenpfeffer, Kardamom, Piment, Eisenkraut und Kamille ergänzt. Die Sonderedition des Gins mit 47 % Vol. sollte man in jedem Fall pur genießen, da sie für einen Cocktail viel zu schade ist. Wenn man mag, sollte man ein sehr hochwertiges Tonic Water, wie das von Thomas Henry hernehmen um einen Gin Tonic zu mischen.