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Produktbeschreibung
Macallan 12 Jahre Sherry Finish 0,7l 40%
Artikelnummer: 1117709Macallan 12 Jahre in neuer Geschenkverpackung
Original spanische Sherry-Fässer verleihen diesem 12 Jahre gereiften Macallan seinen besonderen Charakter. In ihnen wurde er ausgebaut und nahm dabei all die wunderbaren Aromen in sich auf, die der Wein vorab an das Holz der Eichenfässer abgegeben hat. Es verwundert daher kaum, dass in der Nase die wunderbaren Aromen des Sherrys vorherrschen und dem Bouquet eine besondere Süße verleihen. Klar erkennbar ist außerdem eine Spur Holzrauch. Und wahre Kenner werden auch Aromen von Vanille wahrnehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Macallan 12 Jahre Sherry Finish dann genau so, wie man es von den edlen Destillaten aus dieser Destillerie gewohnt ist: sehr mild. Das Sherryaroma ist dabei sehr angenehm ausbalanciert und steht im spannenden Einklang mit Holzrauch und verschiedenen Gewürzen. Im Finish zeigt sich der Macallan 12 Jahre Sherry Finish dann noch einmal süß, bevor er mit Noten von Holz und Gewürzen ausklingt.
Die Brennerei Macallan wurde im Jahr 1824 in der Region Speyside direkt am Ufer des namensgebenden Flusses Spey gegründet. Sie ist eine der ersten schottischen Destillerien, die in dieser Region eine Brennlizenz erhielt. Im Laufe der Jahrhunderte – wie man es bei der bald schon 200-jährigen Geschichte sagen kann – wurde die Brennerei immer weiter ausgebaut, verlor allerdings nie ihr Herz oder ihre Liebe zu einer besonders hohen Qualität. Der Macallan wird in sehr kleinen und direkt befeuerten Brennblasen gebrannt. Das verbessert seine Lagerfähigkeit für den anschließenden Fassausbau. Nur ein kleiner Teil des Brandes schafft es dabei tatsächlich ins Fass. Nur das Destillat höchster Qualität ist für diesen Whisky gut genug. Er entsteht aus bester Gerste einer besonders seltenen Sorte und aus dem reinen Wasser einer eigenen Quelle. Dieses Wasser ist sehr rein und weist keinen Eigengeschmack auf. So ist der besonders milde Charakter des Macallan 12 Jahre Sherry Finish überhaupt erst möglich.
Dieser Whisky ist eine gute Wahl für all diejenigen, die ihre Sammlung um einen Whisky ergänzen wollen, in dem sich den Whiskyregion Speyside von ihrer besten Seite zeigt. Kenner in aller Welt vertrauen auf den angenehmen Charakter des Macallan – der Macallan 12 Jahre Sherry Finish macht eindrucksvoll deutlich, wieso.
Farbe: golden
Nase: vordergründiger Sherry-Ton, prägnante Süße, Holzrauch, Vanille
Geschmack: mild, Sherry, Holzrauch, Gewürze
Finish: süß, Noten von Holz und Gewürzen
Original spanische Sherry-Fässer verleihen diesem 12 Jahre gereiften Macallan seinen besonderen Charakter. In ihnen wurde er ausgebaut und nahm dabei all die wunderbaren Aromen in sich auf, die der Wein vorab an das Holz der Eichenfässer abgegeben hat. Es verwundert daher kaum, dass in der Nase die wunderbaren Aromen des Sherrys vorherrschen und dem Bouquet eine besondere Süße verleihen. Klar erkennbar ist außerdem eine Spur Holzrauch. Und wahre Kenner werden auch Aromen von Vanille wahrnehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Macallan 12 Jahre Sherry Finish dann genau so, wie man es von den edlen Destillaten aus dieser Destillerie gewohnt ist: sehr mild. Das Sherryaroma ist dabei sehr angenehm ausbalanciert und steht im spannenden Einklang mit Holzrauch und verschiedenen Gewürzen. Im Finish zeigt sich der Macallan 12 Jahre Sherry Finish dann noch einmal süß, bevor er mit Noten von Holz und Gewürzen ausklingt.
Die Brennerei Macallan wurde im Jahr 1824 in der Region Speyside direkt am Ufer des namensgebenden Flusses Spey gegründet. Sie ist eine der ersten schottischen Destillerien, die in dieser Region eine Brennlizenz erhielt. Im Laufe der Jahrhunderte – wie man es bei der bald schon 200-jährigen Geschichte sagen kann – wurde die Brennerei immer weiter ausgebaut, verlor allerdings nie ihr Herz oder ihre Liebe zu einer besonders hohen Qualität. Der Macallan wird in sehr kleinen und direkt befeuerten Brennblasen gebrannt. Das verbessert seine Lagerfähigkeit für den anschließenden Fassausbau. Nur ein kleiner Teil des Brandes schafft es dabei tatsächlich ins Fass. Nur das Destillat höchster Qualität ist für diesen Whisky gut genug. Er entsteht aus bester Gerste einer besonders seltenen Sorte und aus dem reinen Wasser einer eigenen Quelle. Dieses Wasser ist sehr rein und weist keinen Eigengeschmack auf. So ist der besonders milde Charakter des Macallan 12 Jahre Sherry Finish überhaupt erst möglich.
Dieser Whisky ist eine gute Wahl für all diejenigen, die ihre Sammlung um einen Whisky ergänzen wollen, in dem sich den Whiskyregion Speyside von ihrer besten Seite zeigt. Kenner in aller Welt vertrauen auf den angenehmen Charakter des Macallan – der Macallan 12 Jahre Sherry Finish macht eindrucksvoll deutlich, wieso.
Farbe: golden
Nase: vordergründiger Sherry-Ton, prägnante Süße, Holzrauch, Vanille
Geschmack: mild, Sherry, Holzrauch, Gewürze
Finish: süß, Noten von Holz und Gewürzen
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Macallan Distillery, Charlestown of Aberlour, AB38 9RX, Aberlour, Schottland
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich
Test Macallan 12 Sherry Oak Finish 0,7 Liter
- Farbe:
- helles Bernstein
- Aroma:
- Mag man klar strukturierte, frische, feine Whiskys, wird man diese Abfüllung ins Herz schließen. Der Scotch präsentiert sich mit Noten von Apfelblüten und Sultaninen. Weitere Sherrynoten gesellen sich dazu. Calvados und florale Züge gehen Hand in Hand mit Tropenfrüchten und Sirup-artiger Süße.
- Geschmack:
- Zu einem mittleren Körper und einer festen Struktur gesellen sich am Gaumen Noten von ofenfrischem Gebäck mit Marmelade. Fruchtschalen und Rosinen erinnern an das Sherryfass. Abgerundet wird der Geschmack durch süßes Gerstenmalz.
- Abgang:
- Bei guter Länge präsentiert sich der Scotch mit soliden Eichennoten und Harmonie. Er wirkt im Finish nicht mehr so fruchtig und süß.
