Glenfarclas Vintage 1960 0,7 Liter 45,2 % Vol.

Glenfarclas Vintage 1960 0,7 Liter 45,2 % Vol.

Der Glenfarclas Vintage 1960 ist ein edler Single Malt Whisky aus der weithin bekannten Speyside Destillerie Glenfarclas. Er wartet in der Nase mit kräftigen Kakao- und Holzaromen auf. Am Geschmack ist der Whisky dann sehr trocken und durch Noten von Lakritz geprägt. Außerdem taucht hier auch das Aroma von Bitterschokolade auf. Im Finish hält der Glenfarclas Vintage 1960 noch lange an und ist sehr intensiv. Der Glenfarclas Vintage 1960 wurde im Jahr 1960 gebrannt und wurde anschließend in ein Sherry Hogshead gefüllt. Darin lagerte er 54 Jahre lang, bis er schließlich am 25. März 2014 abgefüllt wurde. Es versteht sich von selbst, dass dabei auf eine Kältefiltration und die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde. Die Fassstärke blieb bei der Abfüllung erhalten und liegt bei 45,2 Prozent. Es handelt sich bei dem Glenfarclas Vintage 1960 um eine Einzelfassabfüllung. Der Inhalt des Fasses mit der Nummer 1775 reichte dabei für 194 Flaschen aus. Durch diese strenge Limitierung ist der Glenfarclas Vintage 1960 nicht nur für Genießer, sondern ebenso für passionierte Whisky-Sammler interessant.

Glenfarclas Vintage 1960: Schottische Whiskykunst

Der Glenfarclas Vintage 1960 zählt als Abfüllung zu der „The Family Cask“ Serie der Brennerei Glenfarclas. In dieser Kollektion hat die Destillerie einen Whisky pro Jahrgang seit 1952 aufgelegt. Die feinen Destillate repräsentieren damit mehr als 50 Jahre Brenn-Tradition. Die Geschichte von Glenfarcles ist allerdings noch weit länger als die Serie. Das Unternehmen wurde im Jahr 1836 aus der Taufe gehoben. Die offizielle Lizenz, um Whisky brennen zu dürfen, erhielt sie allerdings erst im Jahr 1844. Das Jahr 1865 war dann noch einmal ein einschneidendes in der Firmengeschichte. Denn in diesem Jahr hat John Grant die Brennerei für einen Preis von gerade einmal 500 Pfund erworben. Die Familie Grant betreibt die Brennerei bis heute, wobei es jetzt die sechste Generation ist, die die Geschicke des Unternehmens lenkt. George S Grant, einem Nachfahren von John Grant, ist es dabei zu verdanken, dass die „The Family Cask“ Reihe überhaupt möglich ist. Er bewahrte zahlreiche der alten Fässer – und damit einen großen Teil der Geschichte der Brennerei.