Clase Azul Tequila Mezcal Guerrero 0,7 Liter 42 % Vol.

Clase Azul Mezcal Guerrero mit 0,7 Liter und 42 % Vol.

Aus Mexiko kommt mit dem Clase Azul Mezcal Guerrero ein luxuriöser Agavenschnaps für Kenner und Genießer. Er stammt von der Marke Clase Azul, die ihn zu 100 Prozent aus Agaven der Sorte Papalote (Agave cupreata) herstellt. Bei dieser Agaven-Varietät handelt es sich um eine seltene Sorte, die in den mexikanischen Bundesstaaten Guerrero und Michoacán anzufinden ist. Sie wächst auf einer Höhe von 1.200 bis 1.800 Metern, wodurch die Ernte mühevoll ist und per Hand erfolgen muss. Der Clase Azul Mezcal Guerrero mit 42 % Vol. ist damit eine echte Rarität. Wie alle Tequilas bzw. Mezcals der Marke Clase Azul wird auch der Mezcal Guerrero in einem kunstvollen Dekanter geliefert, der nicht nur ein Blickfang, sondern durch die Herstellung in Handarbeit auch ein Unikat ist.

Wie schmeckt der Clase Azul Mezcal Guerrero?

Der Mezcal Guerrero punktet durch einen frischen und geschmeidigen Charakter. Sein Geschmack ist geprägt von Aromen von Algen, Zitronensaft und etwas Pfeffer gepaart mit Noten von Holz und Tabak, die sich auch in seinem Duft bemerkbar machen. Der Abgang ist mittellang und angenehm mild.

Wie wird der der Clase Azul Mezcal Guerrero getrunken?

Der geschmackvolle und facettenreiche Mezcal wird gern pur getrunken, eignet sich aber auch zum Mischen von Drinks. Er passt gut zu Käse, beispielsweise frischem Ziegenkäse, harmoniert aber auch bestens mit roten Früchten und weißer Schokolade.